Empek-empek yang merupakan makanan khas palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Penyajiannya itu berupa saus cuko menambah cita rasa yang begitu lazat bila dipadukan dengan empek-empek.
Lenggang panggang sendiri adalah pempek yang di potong-potong dan kemudian dipanggang brsama telur bulat. Bentuknya menyerupai telur dadar namun dibalik kesederhanaan bentuk dari pempek tersimpan cita rasa yang begitu gemilang dilidah.
Pempek yang lembut teksturnya bercampur dengan campuran telur yang bular dan dikelilingin gurih berserta aroma terbarkar yang begitu memikat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar